その土地でしか買えないご当地商品。
独断と偏見で筆者が買いたいものだけを掲載します。
本記事はその岩手編です。
食べ物
瓶ドン
浄土ヶ浜で有名な宮古地区の飲食店で提供されている瓶ドン。
牛乳瓶に鮮やかな海鮮が詰められており、どんぶりにかけて食べるものです。
通販もありますがご当地で食べたいですね。
瓶ドンを食べてみよう | 宮古観光文化交流協会
瓶ドンとは 岩手県沿岸では獲れたてのウニを牛乳瓶に詰めて保存するスタイルが一般的です。 獲れたてのウニを、滅菌処理を行った海水と一緒に牛乳瓶に入れ保存することで、地元でしか味わえない新鮮で美味しいウニを食べることがで … 瓶ドンを食べて...
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